Tremella – Tremella fuciformis – El Hongo nieve (Parte 18)
Tremella fuciformis, es una especie de hongo que pertenece a la familia Tremellaceae, orden Tremellales, división Basidiomycota (estructura productora de esporas).
Agaricus Bisporus – Champiñón de París (Champiñón común) (Parte 17)
Continuando con la serie de artículos sobre de los hongos medicinales, hoy os mostraremos un tipo muy presente en casi todos los estilos culinarios del mundo, estamos hablando del Agaricus Bisporus, también conocido como el champiñón de París o el champiñón común.
Coprinus Comatus – Seta barbuda (Parte 16)
Continuando con la serie de los hongos medicinales, hoy os mostraremos todos los beneficios y propiedades medicinales del hongo Coprinus Comatus.
Pleurotus Eryngii – Seta de cardo (Parte 15)
En el artículo de hoy, dentro la larga serie de estudios sobre los hongos medicinales, os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones del hongo Pleurotus Eryngii, un hongo con múltiples propiedades terapéuticas.
Pleurotus ostreatus – El hongo de ostra (Parte 14)
Continuando con la serie de artículos relacionados con los hongos medicinales, hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones terapéuticas del Pleurotus Ostreatus, popularmente conocido como Seta de ostra, también se le llama Gírgola u Orellana.
Primavera, “los seres entran en acción”: recomendaciones desde la dietoterapia china
La primavera es una estación intermedia que permite la transición del invierno al verano. Es una época del año ideal para disfrutarla y aprovechar todos los regalos que la naturaleza nos ofrece.
Polyporus: El hongo diurético (Parte 13)
Siguiendo la serie de artículos sobre los hongos medicinales, hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones terapéuticas del hongo Polyporus.
Champiñón del Sol: El hongo de almendra (Parte 12)
Continuando con la serie de artículos sobre los hongos medicinales, hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones del Champiñón del sol, un hongo con multitud de propiedades terapéuticas. Champiñón del sol es un hongo que pertenece a la familia Agaricaceae, división Basidiomycota (estructura productora de esporas).
Cola de Pavo: El hongo de las nubes (Parte 11)
En el artículo de hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones del hongo Cola de pavo, un hongo no tan conocido pero con multitud de propiedades terapéuticas.
Chaga: La perla negra (Parte 10)
En el artículo de hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones del hongo Chaga, un hongo con múltiples propiedades medicinales.
Reishi (Ganoderma): El hongo de la inmortalidad (Parte 9)
En el artículo de hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones del hongo Reishi, un auténtico portento con multitud de propiedades medicinales.
Maitake – El hongo danzarín (Parte 8)
En el artículo de hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones del hongo Maitake, un hongo comestible y con propiedades terapéuticas.
Shiitake – hongo medicinal comestible (Parte 7)
En el artículo de hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones del Shiitake, un hongo comestible y con propiedades terapéuticas muy interesantes.
Poria Cocos, hongo diurético y cosmético por excelencia (Parte 6)
En otoño, podemos pasear por bosques y hayedos repletos de colores otoñales. Tras las lluvias del otoño, hongos y setas aparecen y nos obsequian con sus sabrosas y medicinales sustancias.
MELENA DE LEÓN – El hongo que restaura el cerebro (Parte 5)
En el artículo de hoy os mostraremos todos los beneficios y aplicaciones del hongo Melena de León. En diferentes lugares este hongo es conocido por diversos apelativos, como “barba de viejo”, “cabeza de mono” (en China), “esponja blanca” o “seta de erizo”.
