Agaricus Bisporus – Champiñón de París (Champiñón común) (Parte 17)
Continuando con la serie de artículos sobre de los hongos medicinales, hoy os mostraremos un tipo muy presente en casi todos los estilos culinarios del mundo, estamos hablando del Agaricus Bisporus, también conocido como el champiñón de París o el champiñón común.